Cubano Food Truck este un concept unic, un concept ce produce cele mai bune toasted sandvișuri din România. De ce suntem diferiți? Deoarece nu dorim doar sa vindem sandvișuri, dorim sa creăm o experienta culinara unica pentru oaspeții noștri. Pe lângă ospitalitatea naturala si buna energie a echipei noastre, Cubano Food Truck este diferit deoarece gătim la Caja China! Caja China este un cuptor din lemn, cu o cuva de inox in interior unde se pune carnea si dupa jarul se pune pe deasupra! Carnea se coace la perfecțiune, in 3 ore o gătește ca si cum ar gati-o un cuptor normal in 12 ore. Si tot in cutie o afumam cu lemn de cireș înmuiat in Mojo.

Mica noastă companie are ca prima preocupare sustenabilitatea. In primul rând vrem sa schimbam acest mit, cum ca fast food - ul este mâncare nesănătoasă. Noi gătim cu produse locale, naturale si sănătoase. Produsul nostru a câștigat locul 3 la cel mai bun sandviș din România!